Pisang dikenal sebagai buah yang sehat dan serbaguna. Selain bisa dimakan langsung, pisang juga sering diolah menjadi smoothie, bolu, atau hidangan pencuci mulut lainnya.
Namun, tidak banyak yang tahu bahwa mengonsumsi pisang bersamaan dengan beberapa jenis makanan bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah lima makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersamaan dengan pisang:
1. Jeruk
Menggabungkan jeruk dan pisang dalam satu kali santap bisa menyebabkan masalah pencernaan, mual, bahkan sakit kepala. Kandungan asam pada jeruk tidak cocok bila bertemu dengan kandungan dalam pisang, sehingga memicu ketidaknyamanan pada lambung.
2. Daging Merah
Daging merah tinggi protein, sedangkan pisang mengandung purin. Kombinasi keduanya dapat memicu fermentasi gas di saluran pencernaan, yang berujung pada kembung dan rasa tidak nyaman di perut.
3. Es Krim
Meskipun banana split sangat menggoda, ternyata es krim dan pisang tidak cocok dikonsumsi bersamaan. Pada beberapa orang, kombinasi ini bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan mual.
4. Susu
Pisang dan susu sama-sama mengandung kalori yang tinggi. Jika terlalu sering dikonsumsi bersamaan, seperti dalam bentuk milkshake pisang, dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang signifikan.
5. Alpukat
Pisang dan alpukat sama-sama kaya akan potasium. Konsumsi keduanya secara bersamaan bisa memicu hiperkalemia, yaitu kondisi berlebihnya kadar potasium dalam darah yang berdampak buruk bagi kesehatan jantung.
Tips mengonsumsi pisang dengan aman
Agar tetap sehat, konsumsilah pisang secara terpisah dari makanan-makanan di atas. Selain itu, beri jeda waktu setidaknya satu jam sebelum mengonsumsi makanan lainnya untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan.
Dengan mengetahui kombinasi yang sebaiknya dihindari, Anda bisa tetap menikmati pisang dengan cara yang lebih sehat dan aman. Jadi, bijaklah dalam memilih makanan pendamping pisang agar kesehatan tetap terjaga!